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セルフうどん店の元祖!
天ぷら(特に半熟卵天)が有名過ぎるが、実は麺・だしのクオリティもかなり高いS級実力店。
高松市にお店を構えている「竹清(ちくせい)」。店主が監修した釜かけうどんです。
本商品は、この商品を作るためだけに店主が考案した「釜かけ」という食べ方。(お店のメニューにない特別レシピ)ゆがいた麺を水でしめず釜あげ状態で、かけつゆをかけて召し上がる食べ方で、麺のもっちもちかんを楽しめます。
※商品の特性上お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。
【商品名】半生うどん
【内容量】300g(麺250g、つゆ25ml×2袋)
【原材料】
麺:小麦粉(国内製造)、食塩、還元水飴、/加工澱粉、酒精、(一部に小麦を含む)
つゆ:しょうゆ(国内製造)、食塩、みりん、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、かつおぶしエキス、いわし煮干粉末、こんぶエキス、いわし削りぶし/調味料(アミノ酸等)、アルコール、香料、増粘多糖類(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
【販売者】株式会社久保田麺業/香川県丸亀市綾歌町栗熊西1107-1
<栄養成分表示>
1食あたり(推定値)
エネルギー388.50kcal、たんぱく質10.10g、脂質1.05、炭水化物84.68g、食塩相当量9.27g
※うどん写真は、実店舗のうどんです。
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