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鳴門金時の干し芋は、紅はるかに比べて澱粉質が少ないことから粘りが少ないが、程よい甘さで、栗のようなホクホクとした食感です。昔味わった優しくて懐かしい味。もちろん無添加で、鳴門金時をそのまま干しているので、芋そのものの甘味が味わえます。
オーブンなどで温めたら、柔らかく芋の香りがより引き立ちます。
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【名称】干し芋
【内容量】100g
【原材料】さつまいも(徳島県産鳴門金時)
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。
【製造者】株式会社吉田青果/徳島県板野郡松茂町中喜来字群恵313
<栄養成分表示>100gあたり(推定値)
エネルギー360kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.5g、炭水化物85.3g、食塩相当量0.06g
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