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【石丸製麺】業務用讃岐うどん（５人前・半生タイプ）※つゆ無し

¥713 税込

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店頭でもリピーター多数！もっちり食べごたえのある食感の秘訣は、本格太打ち麺。手打ち式製法で打ち上げた、プロ御用達の麺をご自宅でお楽しみください。

おいしさの秘密　～手打ち式製法包丁切り～
讃岐伝統の手打ち式製法で打ち上げ、麺生地を包丁切りカッターで一本一本丁寧に切ることで、角の立った麺に仕上がりました。

おいしいゆで方
１．基準は100グラムのうどん（約1人前）に対して、水は約1リットル以上のたっぷりの水を使います。
２．必ず沸騰したお湯に麺を投入してください。その後うどん同士がくっつかないよう箸で軽く麺をほぐしてください。
３．うどんが軽く対流するぐらいの沸騰が続くように、火加減を調節し、食べ方に応じたゆで時間でゆであげてください。
※このとき差し水は絶対しないでください。（火を弱めると吹き零れは収まります）

※1ヵ月以上の賞味期限がある商品でお届け
※商品の特性上お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。

【品名】半生うどん
【原材料名】半生めん［小麦粉（国内製造）、食塩／pH調整剤、加工でんぷん］
【内容量】500ｇ
【賞味期限】製造日より120日※外箱反対面に記載
【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください
【使用上の注意】開封後はお早めにお召し上がりください
【製造者】半生うどん：石丸製麺株式会社／香川県高松市香南町岡701

＜栄養成分表示＞※この表示値は、目安です。
1食（半生めん100ｇ）あたり／熱量283kcal、たんぱく質6.3g、脂質1.0g、炭水化物62.3g、食塩相当量5.1g（調理後１食あたりの食塩相当量0.9g）