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【うどん本陣山田家】冷凍讃岐うどん4種の味の詰合せ[6人前]　『送料無料（※一部地域を除く）』

¥3,500 税込

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【うどん本陣山田家　冷凍うどんギフト】
四種類の贅沢な詰合せセット。
ぶっかけ・釜あげ（ざる）・かきあげ・きつね、四つの味が楽しめる山田家一押しの贅沢な詰め合わせです。
めんは九州・福岡産小麦をメインに使用。天然素材ベースの「だし」で仕上げた2種類のつゆと、ジューシーな大判の「きつね」、小えびと野菜の「かきあげ」、やくみの「天かす」入りです。

＜山田家の冷凍うどん＞
茹でたてを瞬間冷凍。本店の味をご家庭で！
山田家の冷凍讃岐うどんは、茹でたてのうどんを瞬間冷凍。独自の製法により、小麦の甘みや香りをそのまま封じ込めました。

【うどん本陣山田家】
江戸時代より続く登録有形文化財の元酒造家の屋敷を改装し、昭和53年に讃岐うどん店として創業した「うどん本陣山田家」。
讃岐伝統の技で鍛え、手打ちで仕上げた山田家の味を求めて、連休ともなれば全国より1日約4,000人ものお客様が行列します。

＜お届けについて＞
・本商品は、冷凍でお届けします。
・北海道、沖縄へのお届けの場合別途1,000円頂戴いたします。

※ご注文後、通常3日～5日で発送いたします。
※こちらの商品はご注文をいただいてからの発注・手配となるため、お届け日のご指定をお受けすることができません。あらかじめご了承ください。
※本商品は、取扱い上の都合により、他の商品との同梱発送ができません。
※熨斗をご希望の方は、備考欄にご記入ください。記入がない場合は、熨斗はお付けせず発送いたします。
※商品の特性上お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。

【名称】
冷凍うどん
【原材料名】
『めん』小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、（一部に小麦を含む）
『味付きあげ（きつね）』油揚げ〈丸大豆、食用植物油〉、砂糖、しょうゆ（本醸造）、みりん、かつお節エキス、食塩、煮干しエキス、酵母エキス／豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）
『つゆ（かけだし）』砂糖、昆布エキス、醗酵調味料、食塩、たん白加水分解物、にぼしエキス、しょうゆ、さば削りぶし、にぼし／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、（一部に小麦・さば・大豆・を含む）
『かきあげ』野菜(たまねぎ、にんじん、さつまいも、ごぼう、水菜)、食用植物油脂、小麦粉、えび、でん粉、卵白粉、砂糖、食塩、粉末状植物性たん白、全卵粉／膨張剤、着色料(カロチノイド、V.B2)、調味料(アミノ酸)、(一部にえび・小麦・卵・大豆を含む)　『つゆ（釜だし）』だし（かつお節、うるめいわし節、さば節）、かつお節エキス、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつお節だし、昆布エキス、砂糖混合異性化液糖、そうだがつお節粉末、かつお節粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さば・大豆を含む）
『天かす』小麦粉、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）
【内容量】
1,750g（めん1,200g）
・冷凍讃岐うどん［1人前(200g)×6袋］
・本造りかけだし［希釈タイプ(1人前)40g×4袋］
・本造り釜だし［希釈タイプ(1人前)25g×2袋］
・特製「きつねあげ」×2
・特製「かきあげ」×2
・天かす
※「かけだし」は、かけ、きつね、天ぷらうどん等のだしです。
※「本造り釜だし」は山田家名物「釜ぶっかけ（ざるぶっかけ）」、又は「釜上げうどん」「ざるうどん」用のだしになります。
【賞味期限】
製造日より1年
※ご家庭の冷凍庫での保存では品質が変化する恐れがございますので、なるべくお早めにお召し上がり下さい。
【保存方法】
-18℃以下で保存してください。
【凍結直前の加熱の有無】
加熱してありません。
【加熱調理の必要性】
加熱してお召しあがりください。
【製造者】
株式会社山田家物流
香川県高松市牟礼町牟礼2841-2

【栄養成分表示】(※この表示値は目安です。)
きつねうどん(めん1食（200g）・かけだし1袋（40g）・味付きあげ1枚（95g）)当たり／
エネルギー483kcal、たんぱく質 16.3g、脂質11.7g、炭水化物78.3g、食塩相当量6.4g
かきあげうどん(めん1食（200g）・かけだし1袋（40g）・かきあげ1個（60g）)当たり／
エネルギー475kcal、たんぱく質9.1g、脂質11.8g、炭水化物83.1g、食塩相当量5.6g
ふっかけうどん(めん1食（200g）・釜だし1袋（25g）・天かす1袋（10g）)当たり／
エネルギー361kcal、たんぱく質7.1g、脂質5.8g、炭水化物68.4g、食塩相当量3.6g

本製品のかきあげは、かにを含む製品ラインで生産しています。
本製品のかきあげで使用しているえびは、かにや小魚が混さる漁法で採取しています。