【藤井製麺】国産小麦使用　包丁切り半生讃岐うどん（６人前・半生タイプ・つゆ付き）

瀬戸ならではの香りと味覚を、のどごしまで感じていただきたい。かたくななまでに、伝統にこだわり続けたおいしさは、今なお受け継がれて歴史を刻んでおります。

◆◆◆ 藤井製麺のおいしさ ◆◆◆
さぬきうどんの美味しさの秘訣は、塩加減、水加減、練り加減という三大要素に尽きますが、それとともに下記のような特質があげられます。
１．原料の小麦粉が最高級品質である。
２．手打ちうどんに準じる生地の熟成。
３．独特の製法により、生地を傷めず小麦粉の風合いをこわしていない。

◆◆◆ 「うどんのおいしいゆで方」説明 ◆◆◆
つゆ、やく味等はうどんをゆでる前にご用意ください。
1.沸騰したたっぷりのお湯（約2ℓ）の中にうどん300g（約2～3人前）を入れ、箸で軽くほぐします。
お湯がふきこぼれないように注意しながら害箱に記載されている時間を参考にしてお好みのゆで加減にしてください。
「鍋は大きめ、水はたっぷり」がおいしく召し上がっていただくためのコツです。
※釜あげうどん以外はすぐに水洗いしてください。


※商品の特性上お客様のご都合による返品・交換はお受けできません。

【商品名】半生うどん
【原材料】めん：小麦粉（国内製造）、食塩、小麦たん白、コーンスターチ/加工デンプン
つゆ：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、砂糖、食塩、合わせだし（かつおぶし、さばぶし、しいたけ、こんぶ）、みりん、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）
【内容量】672ｇ(めん300g×2、つゆ18g（15ml）×4）
【賞味期限】外箱側面に記載
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
【製造者】株式会社藤井製麺／香川県木田郡三木町下高岡2575-6
【製造所】株式会社藤井製麵／香川県木田郡三木町下高岡2564-1

＜栄養成分表示＞めん150g、つゆ18g（15ml）あたり（この表示値は目安です）
つゆを含む／熱量455kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.2g、炭水化物98.8g、食塩相当量8.6g
めんのみ／熱量438kcal、たんぱく質11.1g、脂質1.2g、炭水化物95.5g、食塩相当量6.1g
ゆでた後の食塩相当量（めん150ｇあたり）は約0.75ｇです。